Tue - Jun 12, 2018 / 2125 / Parenting

Resep Memasak yang Mudah dan Enak untuk Dipraktikan Saat Liburan Bersama Anak

Sekarang sudah nggak zamannya lagi belajar menunggu saatnya. Banyak orang tua milenial yang mulai mencari tahu bakat dan keunggulan anak sedari mereka masih sangat kecil. Jadi jangan heran kalau Anda melihat Masterchef Junior dimana menayangkan anak-anak yang jago masak.

Acara tersebut, membuat anak-anak ikut termotivasi agar bisa mahir juga lho dalam memasak. Tidak hanya perempuan tapi juga yang laki-laki. Memanfaatkan liburan yang cukup panjang ini, SuperParents bisa lho ajak anak masak bareng. Selain bisa semakin dekat dan erat dengan anak, SuperParents bisa melatih keterampilan mereka lho!

Yuk, kita coba beberapa resep dibawah ini:

1. Es Lolipop

Sumber: The View from Great Island

Panas-panas gini enaknya makan yang segar-segar manis nih. Aha... daripada beli es krim ke warung atau minimarket, lebih baik SuperParents buat saja bersama anak dirumah. Mudah, sehat, dan enak lho.

Bahan:

- Buah kiwi, mangga, stroberi

- Sirup atau gula cair

- Cetakan es loli

- Stik es krim

Baca juga: 3 KESALAHAN FATAL YANG BIASA DILAKUKAN OLEH ORANG TUA PADA ANAK PERTAMANYA

Cara Membuat:

- Haluskan masing-masing buah sehingga tekstur menyerupai puree dan letakkan di wadah yang berbeda.

- Campurkan sirup atau gula cair ke masing-masing wadah sampai mendapatkan rasa manis dan tekstur yang diinginkan.

- Masukkan satu puree ke dalam cetakan es loli sampai memenuhi 1/3 bagian cetakan lalu simpan dalam freezer sampai beku.

- Kemudian masukkan puree kedua sampai memenuhi 2/3 bagian cetakan dan simpan lagi dalam lemari pembeku.

- Ulangi langkah tersebut dengan puree ketiga. Setelah beku keluarkan dari cetakan dan sajikan.

2. Camilan Jasuke

Sumber: id.tastemade.com

Daripada anak keasikan makan kripik yang banyak micinnya, nggak sehat lho SuperParents. Mendingan ajak anak membuat snack sehat saja yuk. Namanya Jasuke alias jagung, susu, keju.

Bahan:

- 2 buah jagung manis atau ½ kaleng jagung manis

- Susu kental manis putih secukupnya

- 1 sendok makan mentega atau margarine

- Keju cheddar parut secukupnya

Baca juga: DARIPADA ANAK REWEL KARENA BOSAN DI JALAN, MAINKAN 5 PERMAINAN INI YUK SAAT MUDIK

Cara Membuat:

- Kupas kulit jagung manis dan bersihkan rambutnya, kemudian sisir halus menggunakan pisau yang tajam.

- Jika menggunakan jagung kaleng, mama hanya perlu meniriskannya dari air dalam kaleng.

- Kukus atau rebus jagung manis sampai empuk.

- Siapkan wadah atau gelas kecil untuk menyajikan jagung manis.

- Tuang jagung manis ke dalam wadah sesuai dengan selera.

- Kucuri dengan susu kental manis putih lalu masukkan mentega atau margarine. Aduk rata.

- Taburi dengan keju parut.

- Siap dihidangkan.

Pada resep ini, SuperParents hanya perlu membantu sampai tahap mengukus jagung manis. Setelah matang dan dikeluarkan dari kukusan atau panci, biarkan anak yang mengerjakan langkah selanjutnya. (CC)